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Estive em uma procura por adquirir conhecimentos, e o grupo Esneca me proporcionou esta oportunidade, com o curso de Mestrado em Cozinha pude me aprofundar pelas técnicas e conhecimento aqui da Europa. Tive todo o apoio da escola e dos profissionais, as aulas foram adaptaveis ao meu estilo de vida, podendo eu escolher o melhor horario para dedicar aos estudos. Alem do mestrado em cozinha ainda fiz o curso de Cozinheiro e Cozinheiro Profissional, agragando assim a minha esperiencia e cursos do Brasil. Recomendo a escola pela transparência, pela facilidade para nos profissionais da cozinha que muitas das vezes temos horários complicados para deslocar ou dedicar a um estudo. So tenho a agradecer a oportunidade e aos titulos adquirido.